celiacos diabeticos

Celiaquía y diabetes, ¿qué relación tienen?

No es extraño encontrarnos con casos en el que celíacos son a su vez diabéticos y es que, según datos de FACE, en torno al 8% de personas con enfermedad celíaca padecen también diabetes tipo 1, y aproximadamente el 3,5% de los descendientes…

Masa de tacos de maíz con pollo al chilindrón | Cocina sin gluten

Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).   Ingredientes Para la masa de tacos: 330…

Pizzetas individuales de calabacín, tomate rosa y queso de cabra | Cocina sin gluten

Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).   Ingredientes Pizza: 200 gr de Harina…

Magdalenas de hinojo y coco | Cocina sin gluten

Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).   Ingredientes Para las magdalenas: 100…

Bizcocho básico de manzana y especias | Cocina sin gluten

Os compartimos esta deliciosa receta sin gluten de Mateo Sierra Ballarín (Masterchef Celíaco), del Manual de la Celiaquía publicado por FACE (Celíacos España).   Ingredientes Bizcocho 250 gr de…

Ayudas para enfermos celíacos Muface 2018

II Jornadas Educativas sobre Celiaquía - Palma del Río 2018

https://www.youtube.com/watch?v=8hFwtJLOFzI II Jornadas Educativas Sobre Celiaquía Palma del Río 2018. II Jornadas Educativas sobre Celiaquía, Conferencias, Stands, Taller de Repostería sin gluten, Concurso de Postres sin gluten, Showcooking,…