etiquetado sin gluten

La evolución de la seguridad alimentaria en productos envasados sin gluten

El Sistema de Licencia Europeo (ELS) nace para certificar el correcto uso de este símbolo. Por Ana Campos, Departamento de Seguridad Alimentaria de FACE. Sistema de Licencia Europeo (ELS) La espiga barrada. Ese símbolo. Esa imagen…

¡VOTA A CELÍACOS CÓRDOBA! 👍 CÓRDOBA SE LO MERECE.

Aún puedes votar nuestro Proyecto “Jornadas Celiaquía Palma del Río Córdoba (ACECO)”:https://docs.google.com/forms/d/1SqqUDyTj3FLnH0qIV5mgXWRdODFTyGz6o7r8Jx08YqA/viewform?edit_requested=true ¡Sólo hasta el 31 de marzo! Compártelo…

Programación III Jornadas Educativas sobre Celiaquía - 6 de Abril de 2019. ¡Bus gratuito!

Os compartimos la programación de las Jornadas sobre Celiaquía 2019 en Palma del Río, Córdoba. Además, este año contamos con autobús gratuito con salida desde Córdoba hacia Palma del Río para aquellas personas que quieran asistir al…
jornadas celiacas cordoba

¡Vuelven nuestras Jornadas Educativas sobre celiaquía! III Edición.

¡Vayan reservando fecha! Porque este año volvemos con más fuerza en nuestras III Jornadas Educativas sobre Celiaquía en Palma del Río (Córdoba). El próximo 6 de abril. Jornadas Celíacas Córdoba Desde ACECO estamos muy orgullosos…
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Celiaquía y diabetes, ¿qué relación tienen?

No es extraño encontrarnos con casos en el que celíacos son a su vez diabéticos y es que, según datos de FACE, en torno al 8% de personas con enfermedad celíaca padecen también diabetes tipo 1, y aproximadamente el 3,5% de los descendientes…